IEC Portal de publicacions > Botiga

Cerca ràpida
Títol Autor
Col·lecció Matèria
ISBN Any d'edició
Tipus de Publicació Criteri
 
 
 
 
Resultat de la cerca Registres 1 a 8 (8 registres en total)

A la memòria de Robert Xalabarder Coca
-- Article --
 Autor/a: Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Xalabarder Coca, Robert - Necrologia
Veure fitxa
Fitxa completa

Ciència i tecnologia dels aliments al començament del segle XXI : 14 de desembre de 2005
-- Article --
 Autor/a: Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Envasos d'aliments
Pinsos
Aliments - Conservació
Aliments funcionals
Aqüicultura
Consumidors - Conducta
Virus
Immigrants - Catalunya - Alimentació
Alimentació - Terminologia
Veure fitxa
Fitxa completa

Visualplats : guia per a l'alimentació equilibrada
-- Article --
 Autor/a: Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Dieta - Ressenyes de llibres
Veure fitxa
Fitxa completa

Joan Genescà i Llongueras
-- Article --
 Autor/a: Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Genescà i Llongueras, Joan
Veure fitxa
Fitxa completa

Química alimentària: ciència versus cultura
-- Article --
 Autor/a: Alfonso Canicio, Josep ; Castells Esqué, Pere ; Mans i Teixidó, Claudi ; Martín Belloso, Olga ; Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Alimentació - S. XXI - Congressos
Alimentació - Terminologia
Gastronomia
Veure fitxa
Fitxa completa

Reflexions sobre l'aportació de la química analítica a l'estudi del medi ambient
-- Article --
 Autor/a: Tomàs i Morer, Xavier ; Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Medi ambient
Química analítica
Veure fitxa
Fitxa completa

Tecnologia i ciència dels aliments: TECA
-- Article --
 Autor/a: Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Tecnologia
Aliments
Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació - Revistes
Veure fitxa
Fitxa completa

20è aniversari de l'IRTA
-- Article --
 Autor/a: Obiols i Salvat, Josep
 Matèria:   Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació - Revistes
Veure fitxa
Fitxa completa

Pàgina 1 de 1  
   Primera Anterior
Anar a la pàgina:
Següent Última

Dades de l´usuari/ària

Per a navegar pel portal necessiteu Mozilla o Microsoft Internet Explorer (recomanem la versió 5.0 o superior).
Amb altres navegadors i/o resolucions podria ser que visualitzéssiu incorrectament alguna de les pàgines del portal.